「 ベトナム料理 」一覧

ブンチャーオバマで有名なHoang Lienに行ってきた!

ブンチャーオバマで有名なHoang Lienに行ってきた!

オバマ大統領がハノイへ来た時に立ち寄ったブンチャー(Bun Cha)のお店Hoang Lienへ行ってきました。 店内にはオ...

記事を読む

ベトナムの中華風きのこおこわ「Xoi Nam」

ベトナムの中華風きのこおこわ「Xoi Nam」

ひさしぶりのベト飯レビュー。今日紹介するのはきのこを使ったヘルシーなおこわ。「Xoi Nam」です。 お店の名前は「Nấm Việ...

記事を読む

うどんみたいな喉越し!ブンボーフエ(BUN BO HUE)ベトナム料理

うどんみたいな喉越し!ブンボーフエ(BUN BO HUE)ベトナム料理

ハノイでもいたるところで見かける「BUN BO HUE」の文字。これは中部のベトナム料理で、ブンボーフエと読みます。うどんのような麺と...

記事を読む

ブンダウマムトム(BUN DAU MAM TOM)ベトナム料理

ブンダウマムトム(BUN DAU MAM TOM)ベトナム料理

ベトナム料理を紹介します。今日紹介するのはブンダウ(BUN DAU)という揚げ物をマムトムというソースにつけて食べる料理。 マムト...

記事を読む

My Pho 1杯39000ドンのミーバンタンの店

My Pho 1杯39000ドンのミーバンタンの店

旧市街(67 Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội)にあるミーバンタン(My Van Than)のお店で...

記事を読む

オバマ大統領が食べたハノイのブンチャーのお店はどこ?

オバマ大統領が食べたハノイのブンチャーのお店はどこ?

先週、来越してハノイで演説を行ったオバマ大統領。ハノイに訪問中に名物料理ブンチャーを食べて話題になった。 このブンチャー屋さんは創...

記事を読む

バインチャンクオン(Banh Trang Cuon Thit Heo) 42 Nguyen Hong

バインチャンクオン(Banh Trang Cuon Thit Heo) 42 Nguyen Hong

Dustan通りのバインチャンクオンが大好きなんですが、今日は他の店を攻めてきました。Nguyen Chi Thanh通りのちょっと入...

記事を読む

Facebookでやたら広告が出るBAMI KINGのバインミーを食べてきた!味はどうなのか!?

Facebookでやたら広告が出るBAMI KINGのバインミーを食べてきた!味はどうなのか!?

前からFacebook広告でやたらと宣伝をしていたバインミー界の新星BAMIKING(バミキング)へ行ってきました。広告のバインミーの...

記事を読む

ベトナムに来たらこれ!! 絶品ベトナムコーヒー3選。

ベトナムに来たらこれ!! 絶品ベトナムコーヒー3選。

ベトナムで有名なのがコーヒーです。 え?コーヒー?と思った読者の方は多いはず。 実はベトナムはコーヒーの生産で有名な国なんです。...

記事を読む

会社終わりにハノイ大聖堂へ

会社終わりにハノイ大聖堂へ

記事を読む

ベトナムコーヒー(VietnamCofee)

ベトナムコーヒー(VietnamCofee)

ベトナムで有名なのがベトナムコーヒーです。ベトナム人は濃い味が好き。しかも、物価が安いのでとにかく安いです。スタバみたいなお洒落な雰囲気...

記事を読む