ベトナムで実践的に使える単語をご紹介している、ベトナム基本単語1500語。
今日はレストランで使えるベトナム単語です。ベトナムと言えばベトナム料理。有名どころではフォーとかバインミーでしょうか。ハノイに限って言えば、意外にもレストランの種類は多く、イタリアンとか中華、インド料理なんかも食べられて案外美味しい物です。
ベトナム料理で有名なのはQuan an Ngon(クアン・アン・ゴン)とかSEN(セン)とかでしょうか。個人的にはSEN(セン)レストランはビュッフェ形式なのでベトナム料理初心者にオススメです。平日でも結構西洋人が多く入っていて人気のレストランです。ハノイに来た際には一度足を運んでみてください。
No. | レストラン | ||
日本語 | ベトナム語 | 読み方 | |
1 | 注文する | Gọi món | ゴイモン |
2 | ベトナム料理 | Món (ăn) Việt/ Đồ ăn Việt | モン (アン) ヴィエッ/ ドー アン ヴィエッ |
3 | フランス料理 | Món pháp | モン ファップ |
4 | 日本料理 | Món Nhật | モン ニャット |
5 | 中華料理 | Món Trung Quốc | モン チュン クォック |
6 | しょうゆ | Xì dầu | シー ザウ |
7 | 砂糖 | Đường | ドゥォン |
8 | 塩 | Muối | ムオーイ |
9 | コショウ | Hạt tiêu | ハッ ティエウ |
10 | 酢 | Giấm | ザム |
11 | ソース | Nước sốt | ヌォック ソット |
12 | とうがらし | ớt tiêu | オッ ティエウ |
13 | バター | Bơ | ボー |
14 | ジャム | Mứt | ムット |
15 | 皿 | Đĩa | ディア |
16 | スプーン | Thìa | ティア |
17 | ナイフ | Dao | ザオ |
18 | フォーク | Dĩa | ジーア |
19 | 箸 | Đũa | ドゥア |
20 | 灰皿 | Gạt tàn | ガッ タン |
21 | 甘い | Ngọt | ンゴッ |
22 | すっぱい | Chua | チュア |
23 | 辛い | Cay | カイ |
24 | 塩辛い | Mặn | マン |
25 | 米 | Cơm/ gạo | コム/ガオ |
26 | パン | Bánh Mì | バイン ミー |
27 | 焼き飯 | Cơm rang | コム ザン |
28 | ご飯 | Cơm | コム |
29 | 豚肉 | Thịt lợn | ティッ ロン |
30 | 牛肉 | Thịt bò | ティッ ボー |
31 | とり肉 | Thịt gà | ティッ ガー |
32 | 卵 | Trứng | チュン |
33 | ハム | Giăm bông | ザム ボン |
34 | ビール | Bia | ビア |
35 | ブランデー | Rượu mạnh | ジウ マン |
36 | ワイン | Rượu Vang | ジウ ヴァン |
37 | コーヒー | Cà phê | カー フェー |
38 | ホットコーヒー | Cà phê nóng | カー フェー ノン |
39 | アイスコーヒー | Cà phê đá | カー フェー ダー |
40 | ミルクコーヒー | Cà phê sữa | カー フェー スア |
41 | 紅茶 | trà đen | チャー デン |
42 | 甘くないお茶 | Trà đắng | チャー ダン |
43 | 甘いお茶 | Trà ngọt | チャー ンゴッ |
44 | ジュース | Nước trái cây | ヌォック チャイ カイ |
45 | ミルク | Sữa | スア |
46 | 水 | Nước | ヌォック |
47 | 揚げる | Đồ Chiên giòn | ドー チィェン ゾン |
48 | 炒める | Đồ rán/ xào giòn | ドー ザン/サオ ゾン |
49 | 焼く | Nướng/ Quay | ヌォン/ クァイ |
50 | 煮る | luộc/ ninh | ルォック/ ニィン |
51 | 蒸す | Đồ hấp | ドー ハップ |
52 | 沸かす | Đun sôi | ドゥン ソイ |